Dos meses ya, y Saunders Farm

Esta semana no me encuentro con mucho cuerpo de escribiros, pero haré un esfuerzo que si no se me acumula el trabajo jeje. Tranquilos, todo en la casa va bien, en el colegio mejorando, y el frío se está acercando. Pero me duele la cabeza y me siento enferma.. jaja no se como decíroslo, me estoy poniendo mala creo. Eso, o el agobio que llevo esta semana de deberes.. No sé si sabréis que tengo que leerme un libro en inglés 'To kill a Mockinbird'. Tengo que ir leyendo diariamente y hacer resumenes de cada capítulo. A eso súmale que es un libro en inglés, pero no en inglés normal, es antiguo y esta escrito con muchas abreviaciones, como en mal inglés que no se usa. Así que me cuesta entenderlo un poco, pero lo poco que llevo, me esta gustando. Luego tengo deberes de matemáticas y estudiar física. Pero bueno, ya estamos en fin de semana y pienso descansar. El viernes empezó ha hacer frío de verdad, fue el primer día que supe que me iba a morir de frío en invierno.. Y eso que aun no hacía menos de 0º. Me puse todo lo de invierno que tenía, guantes, bufanda, y abrigo, y estaba helada. Así que solo me queda ponerme capas y capas.. ains.
Hoy sábado 26 de Octubre, DOSMESESSIENDOCANADIENSEPORSINOLOSABÍAIS, tengo una excursión con los internacionales a 'Saunders Farm'. Es una granja de terror. La abren en Halloween y tiene actividades y distintas atracciones de Halloween. Estuvo bien, el decorado es increíble. Imaginaos una granja en Madrid.. nonono. Por eso está en Canadá, y por eso es tan bonito. Tenía tres atracciones principales: una casa de miedo, una vuelta en carro por el bosque y te iban asustando, y un camino por fuera de miedo también. No daba tanto miedo como pensaba.. eso que era por la noche jeje, bueno, una si, mucho! Luego también había un paintball de zombies (cerrado y había que pagar más), laberintos (nos hizo un día un poco malo y estaba todo barroso, así que eso ni pensarlo), simulaciones. Estuvo bien porque estuvimos con más internacionales, españoles, de madrid, chinos, japoneses, italianos, mexicanos, venezolanos, de bélgica.. Pero nos dejaron a las 4 y anochecía a las 7, así que estuvimos 3 horas sin hacer prácticamente nada, no lo organizaron muy bien. Así que aproveché y me pedí un chocolate caliente (no sentía los dedos), otra beaver tale, y luego unas patatas fritas. A las 9 volvimos, hice algunos amigos y estuvo divertido.

¡Primera ´beaver tale´!

Se que no estoy escribiendo muy a menudo.. Bueno es que tengo muchos deberes que hacer últimamente, me tengo que leer un libro en ingles, llegan cosas más difíciles y hay que estudiar más, que son en inglés chicos, no se memorizan tan fácilmente. También estoy intentando ir al gimnasio dos veces a diario, y lo estoy consiguiendo jeje. Luego termino muy cansada, y me quedo viendo la tele, o vemos una película, o haciendo más deberes. Pero bueno, ya estoy de nuevo!
Este fin de semana no ha sido muy impresionante, así que terminaré rápido..o eso creo.
El sábado estuvimos descansando. Por la mañana Karla y Andy se fueron a llevar el coche descapotable a un sitio de Ottawa donde lo guardan durante todo el invierno, es como una especie de garaje. Como ellos tienen tres coches, solo les entran dos coches, y el descapotable no lo van a usar en invierno, así que lo llevan allí. Yo iba a aprovechar a ir a la piscina, pero estaba cerrada ese día..cada vez se alarga más y más. Luego por la tarde no estuvimos haciendo nada, bueno si yo mientras aproveché y me puse a leer toooodo el día. Me traje dos libros de España: uno que me lo había empezado en el verano y no me dio tiempo a terminarlo, así que como no me gusta dejarlos a medias me lo traje; el otro me lo compré en verano para leérmelo aquí. He tardado 4 días en leerlo. Tiene 300 páginas. Pero me enganchó y me tiré todo el sábado leyendo. Así que me lo terminé. Luego vimos una peli y pusieron la chimenea! Sí! A mi me encanta quedarme embobada mirándolas, además son tan calentitas.

El domingo hemos quedado los internacionales para ir a Rideau Centre. Es un centro comercial muy grandes, el más grande de Ottawa creo, que está en downtwon. Mi familia me ha dicho que es un sitio peligroso para ir solo, y no estar por la noche ahí. Esto es porque está al lado de una universidad y muchos jóvenes van ahí a beber, con drogas y se han encontrado varios cuchillos y robos. Yo estaba muy asustada pero luego me relajé. Fuimos María (la española con la que vine), Annick (la alemana de mi instituto), Sofia (una mexicana de mi instituto también), Cristina (la otra española de mi instituto), Iris (una brasileña que conoce a Annick y yo la conozco de algún día), y luego tres italianas (el viernes vinieron un grupo de italianos a pasar dos semanas aquí, así que algunas están con otras internacionales en sus casas). Como veis éramos muchas. Nos fuimos a las 11 y vinimos a las 5. Yo no me compré nada. No necesito nada y es bastante caro ese entro comercial. Pero las demás si se compraron cosas. Yo lo unico que compré fue comida jeje.
A las 4 o así que terminamos de comprar (las tiendas cierran a las 5) nos fuimos fuera, en la calle de enfrente, que hay un puesto de 'beaver tales'. No se como decirlo en español, pero es muy típico aquí y esta de muerte. Es una masa que sabe muy parecido a los churros con cosas por encima. Se llama 'beaver tale' que significa cola de castor porque tiene esa forma. Aquí va una foto. Yo la pedí con chocolate y plátano. También la puedes pedir de canela, salada, nueces..
Bueno ya puedo decir otra vez, que soy canadiense! He probado 'beaver tale' y 'poutine' que son las dos comidas típicas aquí.

THANKSGIVING

Este lunes 14 de Octubre es Thanksgiving en Canadá, por que como muchos preguntareis es en Noviembre, sí, pero eso es solo en Estados Unidos y otros países como España. Ah bueno! Que a lo mejor no sabéis lo que es Thanksgiving, perdón, es acción de gracias. Eso que sale en las películas que cena la familia pavo, eso es. Así que por eso no hay instituto ni colegio el lunes, es fiesta. Aquí en Norte américa es muy importante. Se junta la familia y/o amigos y cenan, a veces pavo, otras veces otra cosa. Nosotros vamos a celebrarlo hoy domingo (como mucha gente) porque al día siguiente no es fiesta y así puedes descansar. 

Vamos a ir a casa de una amiga, Joy, la que cumplió 50 años y lo celebramos en casa, es una muy buena amiga de la familia, y vive sola con su hijo, son de China. Así que nos invitó a cenar. Karla y yo estuvimos todo el día haciendo 'Apple Pie', que es como una tarta de manzana, pero diferente. Lo normal es tomar 'Pumkin Pie', que es una tarta de calabaza que están en época ahora. Pero Andy y Karla la hicieron en año pasado y para cambiar cogieron la receta de esta tarta de manzana. Y se tardaba mucho en hacer.. Pero al final este fue el resultado, a ver que os parece.

No cenamos pavo.. pero la comida estaba riquísima. Joy hizo una mezcla de comida china y comida normal. Había de todo, costillas, lomo, espaguetis, judías verdes, pato, tomate, pescado. Estaba todo muy rico y me lo pasé muy bien. A demás el postre les encantó. 

El lunes era día de descanso. Así que estuvimos todo el día en casa, bueno yo llamé a una amiga, Annick la alemana, para hacer galletas. Hicimos galletas de chips de chocolate con menta. Estaban bastante ricas para tener menta jeje (Karla y yo teníamos intención de comprar chips de chocolate solo, pero nos equivocamos y cogimos con sabor a menta). Por lo demás fue un día de descanso. Pero he vivido el thanksgiving en Canadá, no del todo canadiense, pero me gustó mucho. Ya os podré fotos de la cena. 

Árboles amarillos, naranjas y rojos.. Y COCIDO

Hoy sábado por la mañana nos vamos a dar una vuelta en coche por el Gatineau Park, para ver el cambio de colores en los árboles. Pero vamos pronto, a las 10:00 am porque me han dicho que mucha gente viene de todos sitios para ver el color de las hojas. Estuvimos dando vueltas con el coche, esta vez no era el descapotable porque hacía un poco más de frío por la mañana. Es verdad, había muchos coches. Nos bajábamos, sacábamos fotos a las hojas, cogíamos hojas para luego ponerlas en papel y cuando se sequen echarlas algún tipo de spray para que duren. Era todo muy bonito, en las fotos no se ve tan bonito, necesitas verlo con los ojos. Había muchos arces amarillos, también naranjas y algún que otro rojo. Normalmente empiezan a cambiar de color por arriba y van bajando. Así que hay muchos que la copa es roja roja y la zona más baja es verde.


También fuimos a ver un lago, que pensábamos que iba a verse bonito con los colores de las hojas, pero los árboles se veían verdes. En el lago había un puente muy bonito, era muy antiguo pero fue reconstruido en el 97. Es de madera y un rojo tinto por fuera.

Por la noche...turutururu cocido madrileño! Les apetecía hacerlo y como teníamos todos los ingredientes lo hicimos! Karla se compró una olla a presión, así que es más fácil hacerlo.

 He de deciros que los ingredientes aquí no son los mismos, pero con ayuda de mi madre, de Karla y de Ana conseguimos sacar más o menos todos los ingredientes del cocido de mi casa. Garbanzos que se comen poco aquí; fideos, que es dificil encontrarlos y más aún fue explicarla lo era, aquí toman muchas sopas pero no con pasta, si no con carne, verduras, cremas..; de carnes cogimos pollo y carne de vaca, eso fue fácil de encontrar; patata se come mucho, así que cogimos la del huerto; pusimos zanahorias del huerto también; los huesos fueron más dificiles de encontrar, no hay el hueso de jamón que se pone para el cocido en España, tampoco hay tocino (ni me molesté en buscarlo) así que nos apañamos con hueso de cerdo, de vaca para caldos y un trozo de grasa de cerdo que le aporta la sal y le da mucho sabor (debe ser parecido al tocino, quién sabe); también pusimos un chorizo, nada que ver con los de aquí, es una salchicha picante más bien jeje. Bueno, está todo listo así que solo falta meterlo todo con agua en la olla y esperar a que se haga. Comimos en el comedor, porque es una comida especial, no en la cocina como todos los días. Invitaron a una amigo, yo ya le conocía de otra vez.
Todo salió muy bien, bueno, llenamos la olla entera y más. Los garbanzos se quedaron un poco blandos, tanto que se les quitaba la piel y todo. Pero Ana nos dijo que lo más importante es que los garbanzos no estuvieran duros, y era la primera vez que Karla y yo usábamos una olla a presión, y cocinábamos un cocido. Luego separamos todo, como lo hacemos en mi casa, y puse hasta aceite y vinagre en la mesa. No nos faltó nada. La sopa la hicimos luego, pero como se nos olvidó meter el chorizo lo metimos con la sopa para que se hiciera y la sopa se quedo con mucha grasa, era una sopa extraña jaja era marrón y era como una crema, pero tenía mucho mucho sabor. Era distinta. Bueno luego lo servimos, les gustó bastante a todos, no lo comían de la forma madrileña, pocos probaron el aceite y vinagre, y se echaban mucha carne y una cucharita de garbanzos, no se enteraban que el ingrediente principal son los garbanzos jejejeje. A pesar de todo, les encantó, o eso dijeron. Y a mí me gusto mucho comer algo que conocía, y más poder enseñar una comida importante de Madrid a la familia. Sobraron unos pocos, se lo quieren comer para desayunar.. cocido para desayunar! jajaja ya veís la diferencia de culturas de los países ehh. Bueno, tengo muchas comidas para hacerles.

Paseando por las granjas

Este fin de semana es puente! Y es muy largo! Y es Thanksgiving! Y va ha hacer 24º y sol! Y la familia tiene muchos planes para hacer conmigo! Y vamos a poder descansar mucho! Y yo estoy muy contenta otra vez!!!
Jeje ya ha vuelto todo a la normalidad, Andy se encuentra cada día mejor, cosa que me alegra un montón, y se le ve que cada día quiere hacer más cosas y no estar en casa como antes. Mañana viernes no hay instituto, es un PA day (son días que los alumnos no tienen que ir, solo van los profesores y hacen una especie de cursos o clases para aprender más, algo así). Y el lunes es THANKSGIVING! Por lo que tampoco tenemos instituto. Aquí thanksgiving es antes que en Estados Unidos, que es a finales de Noviembre. En Norteamérica lo celebran mucho! Se junta la familia y/o amigos y cenan juntos, lo típico es cenar pavo, pero cada año depende de las ganas que tengas de hacer el pavo jeje. Hoy jueves, al salir del instituto, me he ido con una amiga del instituto, es de México, a tomar un helado; yogur helado mejor dicho. Es como el Smooy yogur helado de Madrid pero aquí puedes hacértelo tu mismo, te pones el helado que quieras, la cantidad que quieras, los topings que quieras y todo lo que quieras jeje. A demás esta riquísimo y no es muy caro como en España. Después llegué a casa y cené.
El viernes al mediodía nos vamos a ir a coger manzanas! Fuimos con el coche descapotable (en Octubre y en Canadá sí, hace calor aún, así que no me preguntéis más si nieva hasta noviembre jejeje) nos vamos a la zona de campo, al sur. Por todas las granjas, que hay muchísimas aquí y depende de la temporada ponen distintos alimentos a la venta. Están al lado de la carretera y es muy canadiense todo, a mi me encantó.
Primero fuimos a ver las calabazas. Lo hacen muy interesante porque es todo al aire libre y lo colocan y tienen mil tipos de calabazas. Coges un carro y pones la que más te guste. Lo tienen decorado también con cosas de Halloween, por que dentro de poco es Halloween! Nosotros no cogimos ninguna, nos dedicamos a hacer fotos y reírnos mucho jaja.

La siguiente parada fue a coger manzanas! Era otra granja y cogías una bolsa en la entrada y luego era una camino que te conducía a donde estaban plantados los manzanos. Muchos manzanos de distintos tipos. Pero todas las manzanas estaban cogidas.. nos recorrimos todos y nada, fuimos demasiado tarde jeje la temporada de recoger manzanas empieza en Septiembre, y en Octubre suelen recoger todas las que quedan por si se congelan en la noche, que ya empieza a refrescar. Así que aprovechamos y fuimos al campo de maíz que tienen al lado y donde han hecho un laberinto, también nos dedicamos a sacar más fotos y perdernos un poco jeje. Luego probamos una manzana que estaba cogida ya, en la tienda y estaban riquísimas, son super dulces. Ah por cierto! Fuimos a coger manzanas porque vamos ha hacer para thanksgiving Apple Pie, una tarta de manzana. Pero no tuvimos suerte, así que nos fuimos a otra granja. Esta era una que ya habíamos ido antes a por maíz, ahora es época de manzanas y calabazas, así que me dijeron que cogiera un carrito y eligiera una calabaza. Mmm elegimos la perfecta, grande grande! Así que para Halloween vamos a vaciarla y decorarla con una velita dentro. También aprovecharon y compraron manzanas para la tarta, estaban más baratas que en la otra granja.
Luego fuimos a otro sitio, esto no era una granja de alimentos, era un lugar estacional, que solo estaban unas semanas y se iba moviendo de ciudad en ciudad, de objetos de todos los países: Asia, Japón, México, Cuba, Noruega... No vi nada de España pero había cosas muy bonitas la verdad. Había figuras de madera enormes o vajillas a mano de cristal o telas de varios tejidos.

Paquete desde España!!!

Bueno bueno bueno, mirad que paquete me ha enviado mi familia aquí!

Como Ana tenía que ir a España ha hacer unas cosas, cuando vino trajo esto con ella! Tengo hasta hojuelas y rosquillas de los abuelos! Mmm me hizo muchísima ilusión, jeje ya estoy estrenándolo todo hoy para ir al cole, también vino un jersey y botas. Mirar que pinta tienen las galletas! Si es que mi familia.. vale mucho.

Sweet 16!

Today's Annick's birthday! She is going to make a party in his house and I am invited! We are going to have a lot of fun!!!
Ya dejo el ingles, perdonad.. me apetecía empezar con algo de inglés, pero muchos no entenderían nada jejeje.
Buenos días gente, hoy jueves 3 de Octubre es el cumpleaños de Annick, una amiga internacional de Alemania que va a mi instituto y vive una calle más lejos que yo. Cumple 16 años. La conozco porque vamos en el mismo autobús juntas y es muy simpática. Así que como yo estoy hecha una cocinera, y me apetecía hacerla algún regalito especial para que no se sintiera sola en este día sin su gente, se me ocurrió hacerle unas galletas, que es lo que mejor se me da jeje.
La verdad es que esta semana he estado muy liada por eso, tenía muchos deberes y tenía que hacer las galletas y luego decorarlas, pero bueno a pesar de que no ha sido una buena semana como ya os he dicho, me lo pase muy bien haciéndolas, con mucho cariño. Estaba super contenta de ver la cara que pondrá al verlas! El jueves en el instituto otra amiga la puso cartelitos en la taquilla, de felicidades y esas cosas en tres idiomas: español (la chica es española), inglés y alemán. Cuando lo vio se puso emocionadísima! Me encanto verla jaja rebosaba felicidad. Luego celebraba su cumpleaños por la tarde, cena, de 6:00 a 9:00 pm. Yo fui un poco antes para darla las galletitas jeje y porque vivo alado y ya tenía gente en su casa también. La encantaron! Se puso muy contenta también y ha hacerlas fotos y buf, que ilusión!
Luego estuvimos hablando con toda la gente que vino, éramos muchísimos! Había alemanes del programa de Annick o de las excursiones de internacionales que hacen aquí; españoles de lo mismo, las excursiones; de Brasil, de Turquía, y canadienses! Su hermana trajo a unas amigas canadienses y muy bien todos. Me lo pasé genial, bueno yo creo que todos nos lo pasamos bien. Esta bien estar con gente de tu edad, a demás todos son muy simpáticos. Estuvo genial, y ella no dejaba de sonreír, que eso es lo más importante!

                                                                                        Alles gute zum Geburtstag!!

Un poco de malo

Estas dos semanas pasadas no he tenido muchas ganas de escribir, que raro, ¿verdad? Bueno... he estado un poco decaída. He esperado hasta hoy para escribiros que ya tengo más ánimo y así no os preocupáis por mi. Resulta que Andy esta malo estos días, y no le apetece mas que estar todo el día en casa, ya no cenamos juntos, ni hacemos nada juntos, todo el día en casa (deciros que la familia canadiense los fines de semana no sale siempre fuera, pero a mi me gusta hacer cosas no estar en casa todo el tiempo) y entre ellos dos a veces discuten un poco, y bueno.. Yo entiendo que cualquier persona tiene derecho a estar mala, pero eso no quita el echo de que yo lo este pasando mal. Estos días cenamos solas, o nos vamos a cenar a comida rápida para que el no huela comida, estoy casi todo el día en mi habitación porque estan cada uno en su despacho y no tenemos planes para estar juntos. También han cancelado muchos planes que teníamos, a Montreal por ejemplo Andy no vino (se me olvidó comentároslo en la otra entrada), estuvimos solo un día en vez de dos; el fin de semana del 5 íbamos a visitar una especie de zona de árboles en Ottawa y más cosas, no lo hicimos; iba ha hacerles cocido esa noche, si encontrábamos todos los ingredientes! Pero tampoco lo pude hacer.. El viaje que íbamos a hacer a los estados unidos este fin de semana lo han cancelado también.. Bueno lo entiendo porque esta malo, pero no dejo de ser una niña que tengo ilusión en las cosas y odio estar en la habitación sin hacer nada, y menos oyéndolos discutir o pasándolo mal porque no me gusta que la gente lo pase mal.. Bueno tampoco os voy a aburrir mucho, porque ya lo hablé con Ana, que habló con ellos y se han dado cuenta y me dijeron que cuando Andy se ponga bueno haremos mas cosas juntos y que se han dado cuenta de que no pueden estar así en la casa, creando ese ambiente. Así que ahora estoy en plan positiva, oye, que he empezado demasiado bien mis primeros días aquí, siempre tiene que haber algo malo y aquí ha llegado. Así que ya hablan un poco más conmigo parece, me parece que están buscando algo para hacer este fin de juntos y bueno, esperemos que ahora vaya todo a mejor, esperemos. Y para alegraros, jeje, os pongo unas fotitos! (solo tengo 2 interesantes)